Cum să-ți surprinzi oaspeții cu orice ocazie? Este suficient să aranjați elegant masa. Acest lucru se face foarte ușor. De exemplu, o salată obișnuită poate fi emisă sub forma unui fel de animal. Este foarte simplu în această privință să faci o salată de broască țestoasă.
Conține maioneză. Dar dacă o înlocuiți cu smântână, atunci vasul este perfect pentru o masă pentru copii.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - file de pui 200 g
- - ouă 4 buc.
- - mere 250 g
- - ceapa 150 g
- - brânză 100 g
- - nuci 100 g
- - maioneză
- - sare
Manual de instrucțiuni
1
Se fierbe fileul de pui în apă sărată, se răcește și se toacă fin.
2
Se toacă ceapa în cubulețe mici, se adaugă apă clocotită și se lasă să stea 10 minute. Apa clocotită va înlătura amărăciunea neplăcută, dar va lăsa un cizme.
3
Fierbeți ouăle, răciți și separați albușurile de gălbenușuri. Iar aceia și alții mulțumesc individual.
4
Brânza de asemenea gratar. Brânza tare este cea mai potrivită.
5
Gratiți mărul.
6
Tăiați bine miezul de nuc și lăsați doar câteva sâmburi întregi.
7
Întindeți salata în straturi pe un vas plat, formând un oval: proteine, file, ceapă, măr, brânză, gălbenușuri. Se presara cu nuca tocata deasupra.
8
Salata trebuie decorată pentru a părea o broască țestoasă. Amestecați o lingură de brânză rasă și puțină maioneză și rotiți o bilă mică, care va fi capul țestoasei. Mazărea neagră este potrivită ca ochi. Resturile de nucă întregi rămase vor servi ca labe.
9
Salata trebuie presărată cu ierburi mărunțite.