Turmericul este o plantă din familia ghimbirului, originară din sud-vestul Indiei și a fost utilizată pe scară largă în Asia de mii de ani. Beneficiile turmericului sunt cunoscute încă din cele mai vechi timpuri, dar în prezent nu mulți sunt conștienți de proprietățile sale vindecătoare.
Alege-ti reteta
Dă efect antiinflamator
Datorită substanței curcumină, turmericul are același efect ca medicamentele precum hidrocortizonul, fenilbutazona și motrina, dar fără efecte secundare. Acest lucru îl face un tratament excelent pentru leziuni sau chiar boli inflamatorii intestinale.
Previne cancerul
S-a constatat că, pe lângă tratarea inflamației, acest condiment împiedică și dezvoltarea cancerului, deoarece curcumina poate elimina celulele canceroase din interiorul corpului și poate limita creșterea altora.
Dă sănătate pielii
Timp de secole, turmericul a fost folosit pentru a păstra frumusețea și sănătatea pielii. Ameliorează acneea, ridurile, cicatricile etc., datorită compoziției sale benefice și efectului antiseptic. În special, se exfoliază bine, îndepărtează cicatricile și inflamațiile și, de asemenea, reduce eliberarea de sebum, făcând pielea mai lumină și mai elastică.
Tratează părul
Pe lângă faptul că are un efect pozitiv asupra pielii, condimentele sunt benefice și pentru păr și scalp. Promovează eficient creșterea părului, inhibă apariția matreții și îmbunătățește, de asemenea, starea de sănătate generală a scalpului.
Reduce greutatea
În zilele noastre, obezitatea devine problema medicală numărul unu. Dar turmericul rezolvă și această problemă. Datorită curcuminei, acest miracol al condimentului promovează pierderea în greutate, reducând astfel riscul de obezitate. În plus, ajută la detoxifierea ficatului și protejează celulele de deteriorare, deci procesul de ardere a grăsimilor este mai bun.
Îmbunătățește digestia
Turmericul și-a găsit utilizarea în tratamentul problemelor comune asociate stomacului, cum ar fi dispepsia, congestia de gaze, ulcerul gastric, colita ulcerativă și altele. Stimulează ficatul să elibereze bilă și suprimă microflora putrefactivă în intestin.