Tăieturile de pui cu făină de ovăz pot fi recomandate în siguranță pentru alimente alimentare.
Alege-ti reteta
Nutriționiștii ne amintesc în mod constant de beneficiile făinii de ovăz, dar producerea de terci de mâncare din ele este neinteresantă. Astfel de tăieturi îți diversifică perfect masa.
Pentru a pregăti tăieturile de pui cu făină de ovăz, veți avea nevoie de: pui (piept de pui sau carne tocată deja pregătită) - 500 g, fulgi de ovăz (alegeți cea mai fină măcinare) - o jumătate de pahar obișnuit cu fațetă și condimente (ceapă - 1 buc., 2- 3 căței de usturoi, piper negru, ardei gras, ierburi, sare după gust), o jumătate de pahar de lapte (se poate înlocui cu apă), un ou.
Gătit tăieturi de pui de ovăz
1. Turnați ovăz cu lapte sau apă, spargeți oul acolo, amestecați și lăsați amestecul timp de o jumătate de oră.
2. Se toacă fin ceapa, usturoiul, ierburile, se amestecă totul cu carnea tocată. Se amestecă. Nu uita să sare.
3. Pune carnea tocată cu mirodenii în cereale. Se amestecă bine.
4. Puneți carnea tocată pentru tăieturi într-o tigaie unsă (se poate folosi unt sau legume). Prăjiți tăieturile de pui la foc mediu pe ambele părți, apoi le fierbeți la foc mic sub un capac până sunt fierte.
Sfaturi utile
Aceste tăieturi sunt potrivite pentru o varietate de feluri laterale - de exemplu, cartofi prăjiți tradițional, salate de legume.