Cartoful este foarte gustos și neobișnuit. Condimentele și usturoiul îi conferă un gust special. Secretul acestui fel de mâncare este cartofii fierbinți.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 1 kg de cartofi
- - 1 lingură. l. cimbru
- - sare după gust
- - 1 lingură piper roșu dulce
- - 20 g unt
- - 40 g ulei vegetal
- - 5 căței de usturoi
- - 1 litru de apă
- - orice verdeață
Manual de instrucțiuni
1
Mai întâi luați cartofii, spălați-le, coajați și tăiați-i în sferturi.
2
Luați o tigaie, puneți-o pe foc, adăugați sare. Când apa fierbe, adăugați cartofii. Și gătește timp de 2 minute.
3
După 2 minute, scurgeți apa și clătiți bine cartofii.
4
Topiți untul, amestecați-l cu uleiul vegetal, adăugați cimbru, piper roșu dulce și usturoi.
5
Puneți cartofii pe hârtie pergament și turnați amestecul de unt și condimente deasupra. Puneți la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute. Se coace când apare crusta aurie.
6
Încingeți cartofii cu ierburi și serviți.
Fii atent
Gătirea cartofilor durează 40 de minute libere.