În cele mai vechi timpuri, pâinea era considerată cel mai respectat produs cu care au fost întâmpinați dragi oaspeți. Atunci a fost făcută întotdeauna acasă, iar acum această tradiție devine treptat un lucru din trecut. În prezent, majoritatea preferă să cumpere pâine în magazin, mai ales că gama sa este destul de largă. În ciuda varietății de caracteristici gustative ale pâinii pe care ni le oferă magazinele, pur și simplu nu există mai gustos decât pâinea gătită acasă.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
-
- Apa - 1 cană;
- Faina - 3 cani;
- Zahar - 2 linguri;
- Sare - 1 linguriță;
- Ulei vegetal - 1 lingură;
- Drojdie uscată - 50 de grame.
Manual de instrucțiuni
1
Luați 1, 5 căni de făină, zahăr, sare și drojdie și turnați într-un bol în care veți frământa aluatul!
2
Se toarnă o lingură de ulei vegetal în masa rezultată din produsele uscate și se amestecă bine.
3
Turnați apa în această consistență. Ar trebui să fie un aluat destul de lichid. Adăugați făina în ea treptat până când aluatul nu se mai lipeste de mâini.
Fii atent
Înainte de a coace pâinea pe foaia de copt inferioară, este indicat să introduceți o foaie de copt cu apă în cuptor, atunci pâinea nu va fi uscată!
Sfaturi utile
O astfel de pâine, în ciuda unei rețete simple de gătit, este foarte aromată și gustoasă. Se poate servi cu gem până la masă.
Articol aferent
Cum se coace pâinea Borodino într-o mașină de pâine supra bms-150