Salata de morcovi este un preparat neobișnuit de sănătos, bogat în vitamine, minerale și oligoelemente. Salatele cu morcovii combină perfect legumele și fructele, precum și carnea și fructele de mare. Așadar, pregătim o salată cu morcovi.
Alege-ti reteta
Manual de instrucțiuni
1
Salată de morcovi vitaminici.
Luați morcovi, sfeclă și varză albă sub formă brută, în proporții egale. Grătați morcovii și sfecla pe o răzătoare grosieră și tăiați varza în fâșii lungi. Sare după gust, adaugă maioneză și amestecă totul.
2
Salată de morcovi.
Se unge 2-3 morcovi mari cu paie, se răstoarnă brânza moale pe o răzătoare grosieră, se adaugă o mână de stafide înmuiate în prealabil și maioneză. Sare după gust și condimentează cu maioneză.
3
Salată de morcovi de șuncă.
Tăiați paie 100 de grame de morcovi și 100 de grame de varză. Mash minuțios. Adăugați julienne 100 grame de șuncă și 1 murături. Sare, condimentează cu maioneză și amestecă.
4
Salată de morcovi.
Grătar 5-6 morcovi. Adăugați verdeața tocată fin. Sare, amestecă și condimentează cu maioneză.
5
Salată de vitamine.
Tăiați morcovii, țelina și merele în fâșii subțiri. Tăiați roșiile, castraveții și prunele în felii. Salată - 3-4 părți. Se amestecă toate legumele, sarea și se condimentează cu smântână. Înainte de servire, adăugați suc de lămâie și zahăr în salată.
6
Salată de morcovi și hrean.
Pe o răzătoare grosieră, se răstoarnă 100 de grame de morcov brut, se presară cu sare și zahăr, se toacă bine. Adăugați hreanul răzuit pe o răzătoare fină. Se amestecă totul și se condimentează cu smântână.
7
Salată de morcovi cu usturoi.
Gratiți 2 morcovi cruzi pe o răzătoare fină. Se toacă usturoiul (după gust). Amestecă totul, sare și condimentează cu smântână sau maioneză.
8
Salată de morcovi cu nuci.
Amestecați morcovii răciți gros și 50 de grame de nuci tocate. Sare și condimentează cu maioneză.
Articol aferent
Salată de morcovi