Gustul și aspectul salatei se potrivesc cu numele ei. Aspect atractiv și apetisant. Salată cu răsucire și înțepenire la gust.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 1 sfeclă fiartă;
- - 2 morcovi;
- - 150 g brânză tare;
- - 100 g de nuci, prune și stafide;
- - 2-3 căței de usturoi;
- - 200 g de maioneză.
Manual de instrucțiuni
1
Tăiați morcovii cruți în chipsuri mici. Se amestecă cu stafidele și se condimentează cu maioneza.
2
Strângeți usturoiul printr-o presă, adăugați maioneză. Tăiați fin brânza. Amestecă usturoiul cu brânza.
3
Prăjiți nucile, îndepărtați filmul. Puneți deoparte piesa pentru decor. Grătați sfecla, amestecați cu nuci și prune. Se condimentează cu maioneză.
4
Așezați salata în straturi pe un vas plat. Mai întâi, așezați morcovii cu stafide, apoi brânză cu usturoi, apoi sfeclă cu prune și nuci. Încingeți salata cu nuci și un model de maioneză.
5
Presărați marginile salatei cu chipsuri de brânză sau firimituri de nuci. Se înmoaie câteva ore și se servește.
Sfaturi utile
Principalele componente ale salatei sunt foarte suculente, de aceea este indicat să asezonați fiecare strat într-un bol separat, apoi să-l puneți într-un bol de salată.
Se înmoaie prunele dure, uscate și stafidele timp de apă în apă fierbinte, se pune un șervețel și se usucă.