Întotdeauna doriți să faceți plăcere celor dragi și rudelor voastre. Desigur, în primul rând, le putem trata cu delicioase delicioase. Astăzi vom pregăti un desert delicios pentru ceai sau cafea. Va fi o prăjitură cu melc. Se prepară foarte ușor și nu necesită cheltuieli mari.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- 200 g unt
- 2 lingurițe. făină
- 2 ouă de pui
- 1 lingură zahăr
- 2 linguriță cacao
Manual de instrucțiuni
1
Combinați făina, untul, zahărul și ouăle într-un bol, apoi amestecați bine. Trebuie să frământăm aluatul scurt, apoi punem aluatul la frigider pentru aproximativ 5-10 minute, astfel încât untul din aluat să înghețe ușor.
2
În continuare, scoatem aluatul din frigider și îl împărțim în două părți egale: frământăm o parte cu vanilie și adăugăm cacao pe cealaltă și frământăm bine. După ce întindem folia de clingă pe masă și întindem o bucată de aluat pe ea. Cu cealaltă bucată de aluat procedăm la fel. După aluatul de ciocolată întindem pe vanilie și îndepărtăm cu grijă pelicula. Turnăm stratul de aluat rezultat într-o rola și apoi trimitem aluatul la congelator timp de 1 oră. După un timp, scoatem aluatul, îl tăiem în bucăți subțiri și îl întindem pe o foaie de copt, pe care trebuie să o acoperi cu hârtie alimentară.
3
Ne orientăm la coacerea cookie-urilor noastre. Mai întâi trebuie să preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Cookie-urile sunt preparate destul de rapid, în 20-25 de minute. Principalul lucru nu este să-l uscați, deoarece atunci se va sfărâma mult. Este necesar să verificați disponibilitatea în timpul coacerii cu o scobitoare din lemn, imediat ce aluatul nu se lipește de el, îl puteți obține. Este necesar să lăsați ficatul să se răcească atunci când se răcește, devine roz și crocant. Opțional, blatul poate fi uns cu lapte condensat fiert, orice cremă.