Produsele lactate sunt o componentă tradițională și integrală a dietei omului modern. Acestea joacă un rol important în alimentația și viața umană. În special, se crede că un pahar de lapte sau kefir noaptea promovează un somn bun.
Alege-ti reteta
Fără îndoială, există persoane cărora nu le place deloc laptele și produsele derivate. Dar totuși, majoritatea oamenilor consideră produsele lactate ca o parte necesară a dietei. Având în vedere faptul că nutriționiștii și medicii nu recomandă să mănânce suficient înainte de culcare și este destul de dificil să adormi pe stomacul gol, produsele lactate (nu prea calorii, dar hrănitoare) pot rezolva această problemă.
Este bine să bei lapte?
Laptele este de fapt primul produs pe care corpul uman îl ia după naștere. Conține multe vitamine și minerale, în special calciu necesar oaselor, are un conținut redus de calorii, are un gust bun. Laptele cald cu o cantitate mică de miere este un remediu excelent pentru o durere în gât și funcționează excelent ca preventiv.
Există însă un dezavantaj semnificativ - laptele este foarte slab absorbit de organismul adult - nu mai mult de treizeci la sută din cantitatea acceptată, dar cât de mult îl poți bea la un moment dat? Aceasta înseamnă că laptele este destul de slab digerat, ceea ce poate duce la greutăți la stomac și la alte senzații neplăcute, care de obicei interferează cu un somn sănătos. Prin urmare, trebuie să beți lapte cu cel puțin câteva ore înainte de culcare, dacă vă place gustul sau, din punctul dvs. de vedere, partea pozitivă se suprapune acestui negativ.
Oamenii de știință israelieni consideră că consumul regulat de lapte cald ajută la lupta cu creșterea în greutate.