Tortul Tale trăiește până la numele său. Pe orice masă, un astfel de tratament arată pur și simplu fabulos. Și ce gust unic are desertul - prăjituri moi înmuiate în vin roșu, o cremă dulce cu adaos de lapte condensat și fructe de pădure și nuci ca decor.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 300 g unt;
- - 250 ml vin roșu;
- - 250 g smantana;
- - 2 pahare de zahăr;
- - 1, 5 cani faina;
- - o cutie de lapte condensat;
- - 3 ouă;
- - 4 linguri. o lingură de cacao;
- - 1 linguriță de sodă;
- - nuci, gem sau boabe proaspete;
- - oțet.
Manual de instrucțiuni
1
Bateți zahărul cu ouă, turnați o jumătate de cutie de lapte condensat, fără a opri biciul. Se adaugă smântână, se toarnă pudră de cacao (se lasă 1 lingură pentru smântână), se toarnă în aluatul de sodiu, se stinge cu oțet, se amestecă. Se toarnă făină - aluatul nu trebuie să fie prea gros.
2
Pregătiți o formă de tort - acoperiți-l cu pergament, ungeți-l cu unt, presărați cu făină, turnați aluatul. Se introduce la cuptor pentru 50 de minute. Temperatura recomandată este de 180 de grade.
3
Se încălzește vinul roșu la foc mic cu zahăr. Bateți untul înmuiat cu o lingură de pudră de cacao, cu restul de lapte condensat.
4
Se răcește tortul, se taie în trei părți, se înmoaie fiecare parte cu vin și zahăr. Ungeți cu smântână, combinați prăjiturile.
5
Decorați partea superioară a tortului cu fructe de pădure și nuci. Luați desertul timp de 1-2 ore la frigider - în acest timp tortul Tale cu vin și lapte condensat va fi saturat, va deveni și mai gustos.