Persimmonul este un fruct sănătos, care este atât de bogat în potasiu. De la persimoni puteți găti nu numai deserturi, ci și salate. Principalul lucru este să alegeți fructe dulci complet coapte pentru salată.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 500 de grame de persimoni,
- - 1 ceapă albă,
- - 1 măr mare,
- - 5-6 foi de salată verde,
- - 3 linguri de ulei de măsline,
- - 2 linguri de suc de lamaie
- - 0, 5 linguriță de zahăr,
- - sare pe vârful unei lingurițe,
- - un pic de pământ.
Manual de instrucțiuni
1
Spălați persimoni și mere, îndepărtați butașii, curățați semințele și tăiați-le în felii subțiri.
2
Coaja ceapa, se toarnă peste apă rece și se taie în inele subțiri subțiri. Se amestecă ceapa cu cașul și mărul.
3
Se spală frunzele salatei, se agită bine apa și se întind pe fundul vasului de salată. Pe frunze, așezați amestecul de ceapă cu cașul și mărul.
4
Adăugați sucul de lămâie în uleiul vegetal și amestecați bine. Se adaugă sare, zahăr și se amestecă la amestec.
5
Se toarnă salata cu sosul rezultat, se lasă la fiert 5-7 minute. Presărați cu pământ macinat și serviți.
Fii atent
Această salată este foarte potrivită pentru aproape toate tipurile de carne, păsări de curte și pește prăjit.
Sfaturi utile
Dacă nu vă place gustul de ceapă - luați o ceapă dulce în funcție de tipul soiului „Crimeea”. Este foarte plăcut și înțepător cu gust și nu este amar.