Umplutura este excelentă pentru a face fructe înăbușite, murături și pentru desert precum marmeladă și mămăligă.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 300 grame porumb;
- - mere 3 buc.;
- - 1 lămâie buc.;
- - zahăr 1, 5 linguriță.
Manual de instrucțiuni
1
Clătiți toate fructele. Cojiți merele, îndepărtați miezul, tăiați în cuburi sau fâșii. Scoateți semințele din butuc. Îndepărtați coaja de la lămâie.
2
Umpleți merele și porumbul într-o singură tigaie (pentru un cuptor cu microunde), adăugați zahărul (3 lingurițe. Deoparte), amestecați și gătiți la cuptorul cu microunde timp de 20 de minute la capacitate maximă. În acest timp, deschideți și amestecați masa de 3 ori. Când se îngroașă, opriți puterea și continuați să gătiți încă 15 minute. De asemenea, deschide și amestecă.
3
Când masa de pe lingură se stabilește, adăugați coaja de lămâie, reduceți microundele la minimum și gătiți încă 15 minute, nu uitați să agitați, altfel masa va arde. Apoi, luați un recipient de plastic sau un recipient de sticlă adânc, acoperiți cu o peliculă de agățare, astfel încât capetele să atârne în afară de matriță și așezați masa fructelor, cu o lingură, neteziți suprafața. Așa că lăsați o zi la temperatura camerei.
4
Îndepărtați pastila, presărați cu zahăr, scoateți cu grijă din matriță, puneți pe o suprafață plană și presărați cu zahăr pe de altă parte. Lasă-l timp de 6 ore. Și apoi se taie în fâșii sau pătrate. Un astfel de desert de fructe poate fi consumat cu ceai.