Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 500 g file de piept de pui
- - 1 ou
- - 2 lingurițe l. lapte
- - 1 lingură. l. ulei de măsline
- - 175 g de pesmet mic sau pesmet
- - sare și piper negru măcinat
Manual de instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Aliniați o foaie de copt cu hârtie de copt. Feliați sânii de pui de-a lungul fâșiilor groase.
2
Bateți oul cu lapte și ulei de măsline într-o farfurie superficială. Se toarnă firimituri de pâine (sau pesmet) pe o farfurie plată, se condimentează cu sare și piper. Înmuiați fâșiile de pui în ou, apoi rulați-le cu grijă în firimituri.
3
Pune carnea pe o foaie de copt și coace 20-25 de minute până când crusta devine maro aurie. Se scoate din cuptor și se servește.