Pentru gătit, vom lua piept de pui, dar tăieturile se vor dovedi a fi foarte suculente și gustoase.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 600-700 g piept de pui
- - 1 ou de pui
- - 1 lingură de făină
- - ceapa verde
- - sare, piper după gust
Manual de instrucțiuni
1
Cojiți pieptul de pui și tăiați-l în bucăți mici, de aproximativ 5 pe 5 mm. Sare, piper.
2
Adăugați oul și făina în puiul tocat. Amestecați totul bine.
3
Se toacă mărunt ceapa. Adăugați ceapa la amestecul rezultat. Amestecă totul.
4
Formați tăieturi din amestec și puneți-le pe o tigaie preîncălzită. Se prăjesc pe ambele părți până se rumenesc.
Fii atent
În loc de ceapă verde, puteți adăuga ceapă. Se toacă mărunt ceapa, altfel nu se va prăji.
Sfaturi utile
Astfel de tăieturi se servesc cel mai bine cu piure de cartofi sau salată de legume.