Cookie-urile grecești „Winter Dream” sunt foarte gustoase. Din numărul specificat de ingrediente, veți obține aproximativ 20 de bucăți de prăjituri conectate împreună cu o cremă blândă de miere, unt și zahăr pudră. Deasupra sunt decorate cu nuci tocate.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pentru test:
- - 250 g de făină;
- - 120 g miere;
- - 100 g unt;
- - 50 g zahăr;
- - 30 g de nuci;
- - 1 lamaie;
- - 1 linguriță de praf de copt.
- Pentru umplere:
- - 100 g zahăr pudră;
- - 50 g de unt;
- - 1 lingură. o lingură de miere.
Manual de instrucțiuni
1
Se amestecă făina cu zahărul și praful de copt. Este mai bine să setați făina mai întâi. Tăiați untul răcit în bucăți, frecați-l cu făină de mână.
2
Îndepărtați coaja dintr-o lămâie, frecați-o și adăugați-o la amestecul de făină. Pulpa de lămâie nu este necesară pentru această rețetă.
3
Se încălzește mierea până se lichidează, se adaugă în aluat, se frământă, se împarte în două părți egale. Din fiecare parte, orbiți aproximativ 20 de prăjituri mici.
4
Presărați jumătate de prăjituri înainte de a coace cu nucă tocată, lăsați cealaltă jumătate așa cum este - aceasta va fi partea de jos a plăcii.
5
Uscați prăjiturile la cuptor la 150 de grade. Cookie-urile nu sunt necesare! Cookie-urile trebuie doar să devină ceva mai grele, astfel încât să poată fi împerecheate împreună.
6
Faceți o umplutură de miere, unt și zahăr glazurat.
7
Ungeți cu umplutură 20 de bucăți de prăjituri fără nuci, combinați cu jumătățile decorate cu nuci.