Nicolae al II-lea, după tradiție, mânca coniac de lămâie. Cu toate acestea, citricele au un gust pronunțat care depășește gustul unei băuturi de elită. Gourmetii insistă că trebuie să bei coniac adevărat fără o gustare, pentru a te bucura pe deplin de gustul și aroma sa. Există întotdeauna un teren de mijloc: a lua o masă cu un fel de mâncare care nu numai că nu întrerupe, dar subliniază și gustul.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - brânză
- - dragă
- - banană
- - coniac
- - lămâie
- - nuci
- - slănină
- - scorțișoară
- - sare
- - zahăr
Manual de instrucțiuni
1
Atenție la placa de coniac, care este ușor de preparat. Tăiați diferite tipuri de brânză și ventilați-o pe o farfurie. La mijloc, așezați un bol cu miere fierbinte. Placa de coniac este gata de servit.
2
Faceți o gustare cu banane. Înfășurați fructele în folie și dați la cuptor (preîncălziți la 180 de grade) 15-20 minute. După gătit, tăiați banana de-a lungul și turnați puțin coniac. După ce fructele s-au răcit, puneți-o pe o farfurie sub forma unui ventilator.
3
Placa de brânză va sublinia gustul băuturii. Gătiti trei tipuri de brânză: cheddar, roquefort și camembert. Puteți utiliza alte tipuri, dar această combinație este cea mai de succes. Se taie subțire și se pune pe o farfurie. Luați o lămâie și puneți brânza, anterior feliată. Ușor trebuie să sareți aperitivul.
4
Un alt aperitiv. Ia o bucată de brânză, înmoaie miere încălzită, presară nuci deasupra. Această combinație oferă mâncărului un gust neobișnuit și rafinat.
5
Ia notă de rețeta de banane și slănină. Tăiați banana în lungime, pliați nucile și scorțișoara în jumătate. Înfășurați slănină și grătați aproximativ 20 de minute.
6
Lamaia caramelizata merge bine cu coniac. Tăiați citricele în felii, îndepărtați semințele și gătiți timp de o oră în sirop (din apă și zahăr). Uscați lamaia finită la cuptor (preîncălzit la 150 de grade) timp de 30 de minute. Se presară cu scorțișoară. În mod similar, puteți găti o portocală.
Sfaturi utile
Băuturile de coniac este o artă. Pentru a-i evalua gustul, este important să nu vă grăbiți! Și savurați atât băutura în sine, cât și gustarea. Poate fi fructe, fructe de mare, brânzeturi și chiar mâncăruri calde.
Articol aferent
Revelion aperitiv pentru pomul de Crăciun din avocado