Planuiesti sa gatesti stiuca pentru cina? Dar a-l servi doar în bucăți cu cartofi nu este dorință? Rudele, udarea gurii, știuca suculentă ar trebui să fie concepute așa cum ar trebui să fie pentru adevărata regină a mesei. Există mai multe moduri de a decora știucă înainte de servire.
Alege-ti reteta
Manual de instrucțiuni
1
Pike Lake Când coaceți o știucă, puneți un cartof mic în gură pentru a-l găti cu gura deschisă. Și puneți-o pe o foaie de copt este mai bine ușor curbată.
Se diluează 2 pachete de gelatină de 25 de grame fiecare la 1-1, 5 litri de apă, se aduce la fierbere, se adaugă colorant alimentar albastru pentru ouăle de Paște. Toarnă gelatina într-un vas plat lung, adaugă câteva crenguțe de mărar, pătrunjel, inele de cartofi fierti, flori de morcovi fierti, mazăre. Pune vasul la frigider până se solidifică. Pe un lac improvizat cu plante și pietricele, așezați o știucă refrigerată cu gura deschisă, în care introduceți inelul de cartof prăjit. Puneți o coroană de morcov pe capul regelui de pește, așezați crinii de apă și crinii de la becurile din jurul acesteia.
2
Design clasic de plasă Tăiați un vârf mic pe o pungă de maioneză, astfel încât să fie extrudată de o bandă foarte subțire. Faceți o plasă oblică de maioneză pe toți peștii, cu excepția capului. Plasa poate fi de 1x1 centimetru sau 3x3 centimetri, în funcție de gustul dvs. Garnisește știuca cu merișoare roșii și mazăre verde. Faceți o coroană de ceapă tăind ceapa în două, alegeți o parte potrivită ca mărime și foarfeca tăind marginea cu un zig-zag. Încingeți capul știucului cu coroana de ceapă. Puneți măsline, verdeață și roșii cherry în jurul peștelui. Șic frumusețe poate fi servit la masă.
3
Designul elegant al știucului în porțiuni Șteva poate fi frumos proiectată și împărțită în porții. Se taie în bucăți egale cu un cuțit ascuțit, astfel încât marginea fiecărei bucăți să fie plană. Puneți frunze de struguri pe partea inferioară a farfuriei, deasupra, simetric, bucăți de știucă. Cu castraveți proaspeți, tăiați spirala cu un cuțit subțire. Răsuciți-l într-un trandafir, puneți un măslin întreg sau un măslin în mijlocul florii rezultate.Tăiați ușor roșia cu zig-zaguri sau cuișoare exact în mijloc în două părți, aduceți cuțitul în centrul roșiei. Veți obține două flori, dintre care mijlocul poate fi decorat și cu măsline sau măsline. Faceți crizanteme proaspete din ceapă proaspătă. Un cap mare este tăiat la mijloc cu cuișoare și împărțit în jumătăți. Înmuiați ambele jumătăți într-o soluție de oțet cu apă și felii de sfeclă proaspătă pentru a da culoare. Ceapa de la capetele ascuțite se va transforma într-o nuanță delicată de visiniu, așezați aceste componente ale buchetului între bucățile porțioase de știucă. Decorați petele rămase goale de pe farfurie cu felii transparente de lămâie. Introduceți aceleași măsline în ochii știucului și pete de verdeață în gură. Dacă găsiți un loc pentru el pe o farfurie, încoronați capul știucului cu o coroană coaptă făcută din aluat.