O cină romantică în restaurant, o întâlnire frumoasă cu prietenii pentru mâncare delicioasă, care ar putea fi mai bună. Dar pentru ca seara să reușească, trebuie să luați în considerare cu atenție meniul acestei cină. La urma urmei, mâncarea nu trebuie să fie numai gustoasă, ci trebuie să fie, de asemenea, în conformitate cu toate regulile de etichetă.
Alege-ti reteta
Manual de instrucțiuni
1
Pentru cină, o companie se adună de obicei într-o cafenea care sărbătorește ceva sau un tânăr își invită iubitul la o întâlnire. Puteți comanda o alegere de meniu unei persoane din restaurant, dar este mai bine să o faceți singur. Pentru a nu avea probleme, trebuie să înțelegeți exact cum se face meniul pentru o cină într-o cafenea.
2
În primul rând, trebuie să luați în considerare disponibilitatea gustărilor, deoarece acestea servesc ca un preludiu al preparatelor principale, ajută la depășirea senzației de foame, în timp ce pregătiți carne sau pește. Ca gustare, salatele ușoare sunt potrivite (de exemplu, Cezar, greacă). Unele restaurante oferă să încerce rulouri cu brânză, legume și alte ingrediente, tartleturi cu diverse umpluturi, sandvișuri cu somon și caviar roșu, hering cu cartofi. Dacă compania are oameni cu diverse dependențe în alimente, atunci este mai bine să alegeți felii diferite pentru gustări: legume, carne, cu produse murate și picante. În acest caz, toată lumea va putea alege opțiunea preferată. O băutură este de obicei servită cu o gustare, poate fi apă cu lămâie, mentă, gheață, suc de fructe de pădure.
3
După gustări reci, puteți oferi oaspeților fierbinți: rulouri de primăvară, julienne cu ciuperci, pui, fructe de mare. Porțiile trebuie să fie mici, astfel încât să nu poată fi complet saturate.
4
După aperitive, felul principal este servit. Poate fi servit în porții, pentru fiecare oaspete separat. Este posibil să serviți un vas fierbinte într-un bol în care a fost gătit: într-un bol de pasăre, într-o tigaie adâncă, într-un vas. Pentru păsările de curte, carne, pește, este necesară o farfurie, care este selectată în funcție de felul principal. Nu uitați de sosuri și pâine, pe care unii le mănâncă cu plăcere. Băuturile alcoolice sunt servite împreună cu felul principal. Dacă aceasta este o întâlnire romantică, vinul, șampania vor fi potrivite. Sticla se servește într-o ceașcă de gheață, astfel încât băutura să fie întotdeauna refrigerată.
5
Desertul este o parte foarte plăcută a cinei de gală. Poate fi ușor: mere coapte cu umplutură de miere de nuci, coșuri de fructe, jeleu. Pentru cei care mai au putere, puteți oferi crepe de aer cu cremă, napolitane, bucăți de tort sau tort. Înghețata este considerată un desert foarte popular, care este servit pe lângă charlotte sau amestecat cu fructe, fructe de pădure, sirop. Pentru desert, ar trebui să comanzi ceai: negru, pe bază de plante, verde. Nu uitați de zahăr, pentru că unii sunt astfel de dinți dulci.