Cu situația în care o cutie de pâine nevăzută a apărut în cutia de pâine, chiar și gospodine foarte bune se întâlnesc uneori. Acest lucru se întâmplă dacă pâinea se află mult timp fără o pungă de plastic. Aruncați-l imediat, mai ales dacă piesa este suficient de mare. Există destul de multe feluri de mâncare gustoase, care sunt preparate din pâine întărită. În plus, poate fi făcut proaspăt, gustos și parfumat.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - măr;
- - o tigaie mare;
- - o tigaie mică;
- - bloc din lemn;
- - cartof;
- - o bucată de pânză;
- - coliere cu capac;
- - hârtie de ambalat;
- - cuptor;
- - cuptor cu microunde;
- - un cazan dublu.
Manual de instrucțiuni
1
Verificați piesa învechită. Dacă apariția mucegaiului, atunci a face nimic nu este inutil, este mai bine să aruncați doar o astfel de pâine. Mucegaiul este format dacă o pâine sau o pâine au zăcut mult timp fără aer. Dacă nu găsești o floare verzuie fără speranță, determină cât de rigidă este pâinea.
2
Dacă pâinea nu este rigidizată prea mult, înfășurați-o într-o pânză umedă. Pânza ar trebui să fie reală, lenjerie, posibil grosieră. Introduceți mănunchiul într-un cuptor preîncălzit și țineți-l la o temperatură de aproximativ 100 ° C timp de 3-5 minute. În absența pânzei, puteți uda ușor hârtia de ambalat sau chiar puteți stropi o bucată de apă pe toate părțile.
3
Foarte bine dacă există un cuptor cu microunde. În acest caz, este mai bine să tăiați pâinea în bucăți și să stropiți ușor cu apă. Puneți-l într-un recipient de plastic și puneți în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde. Această metodă nu trebuie utilizată dacă nu este posibilă împărțirea pâinii întărite în felii.
4
Bucățile mici se pot împrospăta cu cartofi proaspăt fierte. Scurgeți și așezați felii de pâine într-o tigaie. Închideți 2-3 minute, apoi scoateți pâinea și continuați să faceți cu cartofii ceea ce urmați.
5
Pentru pâinea care poate fi feliată, există un alt mod. Îndoiți bucățile într-un colizor și acoperiți-le. Turnați aproximativ jumătate din apă într-un vas mare. Puneți-l pe foc și dați la fiert. Reduceți flacăra, puneți un colizor pe tigaie și țineți câteva minute.
6
Puteți reîmprospăta pâinea extrem de îndepărtată într-un fel de „baie de apă”. Puneți un bloc de lemn într-un vas mare și umpleți-l cu apă. Ar trebui să existe suficientă apă pentru a sta liber o tigaie mică în care trebuie să puneți pâine. Poate fi o bucată întreagă sau tocată. Închideți întreaga structură cu un capac. Faceți un foc mic și încălziți până mirosi a pâine proaspătă. Puteți utiliza, de asemenea, un cazan dublu.
Sfaturi utile
Pentru a împiedica pâinea să nu se strecoare, păstrați-o într-o pungă de plastic. Puneți acolo un măr sau cartof, care trebuie mai întâi să fie decojit.
Păstrați cutia de pâine curată. Acesta trebuie spălat cel puțin o dată pe săptămână și uscat bine.