Cheesecakes cu mandarine - acesta este ceva inimaginabil de gustos, delicat, parfumat! O combinație uimitoare de mandarine și caș de vanilie. Se dovedește atât micul dejun sănătos, cât și gustos.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 300 g brânză de vaci;
- - 4 mandarine;
- - 2 oua;
- - 4 linguri. linguri de zahăr brun, făină;
- - 3 lingurițe. linguri de semolă;
- - 1/3 lingurita de coaja de lamaie;
- - vanilină, amidon, piure de căpșuni sau alte fructe de pădure.
Manual de instrucțiuni
1
Puneți brânza de căsuță într-un bol adânc. Cascavalul prea subtire nu este potrivit pentru reteta, dar uscatul poate fi diluat cu o cantitate mica de chefir. Bateți două ouă în brânza de căsuță, amestecați bine, adăugați zahărul, coaja de lămâie, vanilina, semolina și făina. Amestecați aluatul. Ar trebui să fie bine modelat, nu lichid.
2
Cojiți mandarinele de pe coajă și pelicule, împărțiți în felii, tăiați fiecare felie în trei părți. Adăugați amidon, amestecați, adăugați felii de mandarine în aluat.
3
Într-o farfurie, turnați puțină făină, amețiți chiftele din aluat cu mâinile, rulați în făină. Faceți acest lucru cu întregul test. Brânzeturile se prăjesc în făină, astfel încât în timpul prăjirii să nu rămână în tigaie. Dacă brânzeturile de brânză nu sunt făcute din aluatul tău, atunci adaugă un pic de făină.
4
Turnați ulei vegetal pe o tigaie încălzită, puneți cheesecakes-ul, prăjiți-l până fierte pe toate părțile. Nu prăjiți un foc prea mare, altfel cheesecakes nu vor avea timp să prăjiți înăuntru. Puneți cheesecakes-ul final pe un prosop de hârtie. Cheesecakes cu mandarine gata, le puteți servi cu căpșuni, piure cu zahăr.