Brioșele delicioase cu nuci pot fi preparate rapid pentru ceai. Se dovedesc a fi foarte delicate și parfumate, atunci când sunt răcite, nu se stabilesc - rămân la fel de aerisite.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 1 cană nucă;
- - 1/2 cană de zer, kefir sau lapte;
- - 1/2 cană zahăr;
- - 1/2 cana faina;
- - 1/4 cana semolina;
- - 2 oua;
- - 2 lingurițe linguri de smantana;
- - 1 linguriță de sodă și scorțișoară.
Manual de instrucțiuni
1
Scoateți din timp zerul, laptele sau kefirul din frigider - băutura trebuie să fie la temperatura camerei. Adăugați scorțișoară, sifon, zahăr și semolă în băutura selectată.
2
Se adaugă smântână în amestecul aromatic, se amestecă până la neted.
3
Asigurați-vă că cojiți nucile, tocați cu un cuțit ascuțit. Trimite nuci în amestecul de lapte, amestecă-l.
4
Bateți ouăle de pui, amestecați bine (aveți deja nevoie să folosiți un mixer). Turnați făina în porții mici, continuând să amestecați cu un mixer la viteze mici. După aceasta, lăsați testul final să se odihnească timp de 10-15 minute.
5
Luați cutii de cupcake, întindeți-le cu unt sau acoperiți-le cu garnituri speciale de hârtie. Umpleți 1/3 cu aluat de nucă, în timp ce coaceți aluatul este sigur că va crește - luați în considerare acest lucru, nu umpleți mucegaiurile până la margine.
6
Gătiti brioșele cu nuci timp de 20 de minute la cuptor, preîncălzite la 180 de grade. În funcție de dimensiunea conservelor de brioșă și a cuptorului, produsele de patiserie pot fi gătite cu 5 minute mai puțin sau mai mult. Muffins gata cu nuci poate fi servit imediat fierbinte sau lăsați-le să se răcească ușor.