Oaspeții vor veni la tine într-o oră, dar nu ai avut timp să gătești nimic, iar la frigider doar pâine, ouă, cârnați și brânză? Nici un motiv să fii supărat!
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- pentru 1 sandwich:
- - 1 bucată de pâine;
- - 1 ou;
- - 2 felii de cârnați;
- - 5 straturi de brânză;
- - ulei vegetal pentru ungere.
Manual de instrucțiuni
1
Tăiați firimitura din pâine, lăsați numai crusta, astfel încât atunci când aplicați această crustă în tigaie, se obține un cadru.
2
Ungeți tigaia cu ulei vegetal. Punem un cadru de pâine pe tigaie, astfel încât să nu existe goluri nicăieri. Dacă acestea apar, atunci puneți brânză deasupra și pe laturile golului. Aprindem aragazul pentru aproape toată puterea, adică dacă puterea totală este de 6 unități, atunci aproape complet - 5 sau 4 unități.
3
Bateți oul în zona interioară a cadrului, astfel încât gălbenușul să rămână intact și proteina să nu "fugă" dincolo de marginile cadrului.
4
Deasupra ouălor punem cercuri de mezeluri, care acoperă întreaga zonă. Deasupra cârnaților și a întregii zone a zonei interioare a cadrului, așezați pesmetul, apoi - straturi de brânză
5
Acoperim totul cu un capac, îl reglăm la putere medie (vezi pasul 2) și notăm 4 minute. Dacă doriți ca gălbenușul să rămână lichid, atunci precizați nu 3 minute, ci 3.
Scoateți sandvișul din aragaz, presărați-l cu piper sau cu un alt condiment.
Fii atent
În timpul prăjirii, uleiul „trage” și formează aburi, deci nu deschideți capacul.
Sandwich-ul este foarte ușor de curățat din tigaie, gustos, gustos și pare un „fel de mâncare de restaurant”!
Sfaturi utile
Dacă după părerea ta, sandvișul este prea mare, împarte-l la jumătate.
Când scoateți sandvișul din tigaie, folosiți doar o spatula de lemn pentru a nu zgâria acoperirea specială din tigaie!