De regulă, o gustare îndeplinește nu numai rolul mâncării, ci și decorează masa festivă. Restaurantele Rolls se vor descurca bine cu aceste două sarcini. Îmi propun să le gătesc.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - brânză - 250 g;
- - pui afumat - 100 g;
- - piper murat - 80 g;
- - usturoi - 2 căței.
Manual de instrucțiuni
1
Mai întâi, faceți următoarele: tocați brânza și usturoiul. Primul este să gratăm, este de dorit să-l folosim unul mare; toaca fin a doua. Combinați aceste 2 produse și așezați-le pe o foaie de copt căptușită cu pergament. Răspândind acest amestec, ar trebui să îl distribuiți uniform pe întreaga suprafață.
2
Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 180 de grade și trimiteți o foaie de copt cu brânză și masă de usturoi aproximativ 5 minute.
3
Între timp, împărțiți puiul afumat în bucăți mici și tocați piperul murat fin.
4
După 5 minute, scoateți tigaia cu brânză topită. Împărțiți-l mental în 3 părți și așezați 1/3 din întreaga suprafață cu piper tocat și umpleți părțile rămase cu bucăți de pui. În această formă, reveniți la cuptor pentru încă 3 minute.
5
Se răcește și se rostogolește vasul finit, astfel încât să se formeze un rulou, în centrul căruia se gătește piper murat. Aperitivul "Rolls" este gata!