O combinație incredibilă de fructe și nuci într-o smântână - este incredibil de gustoasă! Dintii dulci nu vor ramane indiferenti de aceasta prajitura. Poate decora orice zi de naștere sau sărbătoare.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 2 ouă
- - 400 g zahăr
- - 400 g smântână (15-20 la sută pentru test)
- - 300 g de făină de grâu
- - 1 linguriță de sodă
- - 4 linguri. linguri de cacao
- - 800 g smantana (25 la suta pentru crema)
- - 300 g de zahăr pudră
- - 300 g ananas conserve
- - 300 g piersici conserve
- - 1 lingură. nuci
- - 200 g unt
- - 100 g ciocolată cu lapte
Manual de instrucțiuni
1
Bate smantana cu oua si zaharul. Adăugați treptat făina și amestecați în sifon. Bateți masa bine cu un bici. Aluatul ar trebui să fie ca pentru păsări. Adăugați cacao în aluat. Se amestecă.
2
Puneți hârtie de copt pe fundul formei, turnați aluatul rezultat pe ea. Ungeți marginile hârtiei cu ulei vegetal. Introduceți la cuptor la 200 de grade, coaceți aproximativ 40 de minute. Verificați disponibilitatea biscuitului cu o scobitoare.
3
Dupa ce biscuitul s-a racit, taie-l in doua parti. O bucată, stratul de jos al tortului, trebuie să fie subțire. Puneți placa cu marginile pe biscuit și îndepărtați părțile inutile tortului.
4
Tăiați a doua parte a biscuitului în bucăți, adăugați-le pentru ele partea din față. Amestecați smântâna și zahărul pudră. Bateți cu un blender pentru a face smântâna o cremă. Împărțiți crema în două părți.
5
Tăiați fructele în bucăți și tocați nucile și amestecați totul cu crema. În conținut, trimite felii de biscuiți, amestecă.
6
Turnați fundul tortului cu sirop de ananas și întindeți umplutura. Puneți-l într-un mic tobogan, turnați smântână deasupra și trimiteți prăjitura la frigider.
7
Între timp, pregătește un decor pentru tort. Topiți ciocolata cu untul într-o baie de apă. Scoate tortul din frigider și fă modele de ciocolată pe el. Lasa tortul la macerat cateva ore.