O rețetă de cartofi prăjiți foarte interesantă pentru cei care vor să slăbească. Nu trebuie să cheltuiți mult ulei de floarea soarelui. Nu va fi nevoie să spălați tigaia și, cel mai important - spray-ul de la gătit nu va zbura în toată bucătăria.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - un kilogram de cartofi;
- - 1 morcov;
- - 1 ceapă;
- - 1 rosie;
- - 2 lingurițe linguri de condimentare a cartofilor;
- - 1 lingură. o lingură de ulei vegetal;
- - verzi;
- - usturoi.
Manual de instrucțiuni
1
Se spală cartofii, se decojesc și se taie. Îl puteți tăia în orice fel, cu excepția unuia - cu paie. Dacă tăiați cartofii pentru acest fel de mâncare în fâșii, atunci va exista o probabilitate foarte mare ca în timpul procesului de gătit să vă transformați în terci. Nu urmărim un astfel de obiectiv.
2
Cojiți ceapa și tăiați-o în inele subțiri subțiri. Se spală și morcovii, feriți de coajă și se taie cubulețe lungi. Nu contează, dar se va dovedi atât de frumos.
3
Frecați roșia folosind o răzătoare grosieră sau fină și adăugați cartofii. De ce facem asta? Va face vasul mai suculent și va compensa cantitatea de ulei vegetal.
4
Puneți tot ce ați făcut într-un bol. Adăugați condimentele preferate. Dacă condimentul conține sare, atunci vasul în sine nu trebuie să fie sărat. Adăugați ulei vegetal în proporție de 1 lingură la kilogramul de cartofi. Amestecă totul.
5
Împachetați totul într-un manșon special de coacere, care este introdus la cuptor, preîncălzit la 180 de grade. Se coace aproximativ o oră și jumătate. Toată lumea ar trebui să determine acest timp în mod independent, pe baza puterii cuptorului și a altor factori.
6
După ce a trecut acest timp și cartoful este gata, scoateți-l din cuptor. Tăiați bine ierburile și usturoiul, adăugați-le în farfuria noastră. Acoperiți-l cu folie de clingă și lăsați-l 5 minute - lăsați cartofii prăjiți să se înmoaie în arome.