Se crede că pâinea uscată este mult mai sănătoasă decât cea proaspătă, ușor de digerat și chiar are un gust mai bun decât aceasta. Cracarii nu sunt capabili să se usuce decât dacă sunt foarte leneși. La urma urmei, fă-o repede și ușor. Puteți usca crackers în diferite moduri: la soare, la cuptor sau chiar în cuptorul cu microunde. Deci, rețeta pentru biscuiti în cuptorul cu microunde.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
-
- pâine neagră sau albă;
- ulei de floarea soarelui - 2 lingurițe;
- sare după gust
- condimente.
Manual de instrucțiuni
1
Tăiați pâinea în cubulețe sau felii. Pâinea grosieră este de obicei folosită pentru pesmet, dar asigurați-vă că nu este mucegăit sau nu are un miros rancis din depozitarea într-o pungă. Rusele pot fi, de asemenea, uscate cu pâine proaspătă. Pâine tăiată fin pentru salate, mare - pentru supe.
2
Puneți pâinea feliată pe un vas plat cu microunde. Se presară cu ulei vegetal, se presară cu condimentul preferat și cu sare generos. Puteți adăuga usturoi uscat sau proaspăt zdrobit și brânză de capră. Băieții bine se obțin cu paprika, cu ardei roșu fierbinte, biscuiti pentru salate pot fi presărați cu condiment pentru pui la grătar.
3
Este recomandabil să acoperiți placa cu un capac special pentru cuptoare cu microunde sau un simplu prosop de hârtie. Puneți o placă de pâine în cuptorul cu microunde și porniți-o la putere maximă în modul de gătit (900 W). După 2 minute, întoarceți biscuiti și porniți încă 2 minute.
4
Scoateți din cuptorul cu microunde și lăsați pesmetul să se răcească. O gustare rapidă este gata.
5
Rusii nu trebuie depozitați într-o pungă. Dacă ați făcut crackers foarte uleioși, turnați-i într-un borcan de sticlă, închideți bine capacul și refrigerați. Biscuiti uscați (practic fără ulei) pot fi depozitați într-o cană de lemn cu un capac din lemn. Nu depozitați crackers mai mult de o lună. La fel ca pâinea, ele pot fi rancide sau umede.
6
Rusii se recomandă să servească în loc de pâine pentru supe și sosuri. Această gustare este excelentă pentru ceai în loc de prăjituri. Este destul de convenabil să mergi în drumetie, expediție, zbor sau călătorie lungă. Și, de asemenea, pâinea uscată este indispensabilă în scopuri terapeutice, de exemplu, cu indigestie. Crăpăturile crispate ajută un stomac slăbit să funcționeze din nou în modul anterior și să se recupereze după otrăvire.
Fii atent
Rețineți că crackers sunt alimente brute care nu sunt recomandate pentru utilizare pe stomacul gol. Mai mult, crackers sunt produse de panificație, iar conținutul lor caloric nu este mai mic decât pâinea obișnuită.
Articol aferent
Cum se prepară prăjiturile din creveți și ananas