Diversifică dieta și încântă-ți cei dragi cu o delicioasă, dar ușor de preparat patiserie puff cu kiwi. Vă asigur că nu veți regreta timpul petrecut.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - făină de grâu - 200 g;
- - zahar - 200 g;
- - aluat praf de copt - 15 g;
- - unt - 100 g;
- - ou - 2 buc.;
- - lapte - 200 ml;
- - ceai - 2 pungi;
- - kiwi - 3-4 buc.
Manual de instrucțiuni
1
După ce a turnat laptele într-un vas potrivit, puneți-l pe o sobă și încălziți-l. Apoi puneți 2 pungi de ceai în lapte fierbinte și puneți-le în ele. Timpul de preparare depinde doar de puterea de care ai nevoie.
2
Turnați următoarele ingrediente într-un bol separat: făină de grâu, praf de copt, adică praf de copt pentru aluat și zahăr granulat. Amestecă totul cum trebuie.
3
Folosind o baie de apă sau cuptor cu microunde, topiți untul până la neted. Apoi amestecați-l cu ceaiul preparat în lapte fierbinte. Apoi, introduceți acolo ouă crude de pui. Nu uitați să amestecați cu atenție amestecul format, în caz contrar ouăle pur și simplu gătesc în el.
4
Introduceți amestecul zahăr-făină în masa lichidă. Se amestecă totul până la neted.
5
După ce ungeți vasul rotund de copt cu unt, puneți aluatul în el, dar nu toate, ci doar jumătate din acesta. Trimiteți la cuptor, a cărei temperatură este de 200 de grade și coaceți până când culoarea coptului devine aurie deschisă.
6
Apoi scoateți produsele de patiserie din cuptor, puneți-l, după curățare, kiwi tocat felii. Umpleți fructele cu jumătatea rămasă din aluat. Coaceți prăjitura până se rumenesc.
7
Răciți complet produse de patiserie, apoi tocați și serviți pentru ceai. Tortul cu puf de kiwi este gata!