Plăcile în vrac sunt simple și rapid de preparat, deoarece bateria lichidă este pregătită în câteva minute. O plăcintă umplută cu ouă fierte și ceapă verde proaspătă este o masă minunată pentru întreaga familie.
Alege-ti reteta
Ingrediente necesare pentru prepararea unei plăcinte cu ouă și ceapă:
Aluatul:
- 0, 4 l de kefir;
- 2 ouă crude de pui;
- 50 grame de zahar granulat;
- 1/2 lingură sare;
- 150 g ulei de scurgere;
- aproximativ 1, 5 cani faina;
- 1, 5 linguriță praf de copt.
umplere:
- 4 ouă fierte tari;
- 20-25 de pene de ceapă verde proaspătă (mai bine decât cele mici, este mai fraged);
- putina sare;
- o felie de ulei de scurgere pentru prăjire.