Când casa miroase a plăcinte, aceasta este umplută cu o aură specială de căldură, lumină, înțelegere. Din păcate, femeile se îndepărtează din ce în ce mai puțin de „programul minim” și fac astfel de delicii. Deși plăcintele din aluatul tradițional de drojdie nu necesită nici mult timp, nici super-investiții bănești. Dar ce rezultat! Întreaga familie va atinge aroma și se va bucura de comunicare!
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie de:
- 250 g lapte;
- 3 lingurițe. făină;
- ¼ pachete de drojdie proaspătă;
- 6 cartofi;
- 3 cepe;
- 1 ou;
- 0, 5 kg de pește proaspăt cu conținut scăzut de grăsimi sau 1 cutie de conserve;
- 20 g de unt;
- ulei vegetal, sare și zahăr.