Surprindeți-i pe cei dragi și pe oaspeți cu o salată cu pui, ciuperci, mazăre și cartofi, care sunt gătite fără maioneză. Toate aceste ingrediente se îmbină perfect și întruchipează armonia gustului. Pregătirea este foarte simplă și nu are nevoie să insiste.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- piept de pui fiert - 300 g
- ciuperci murate (sau fierte) - 300 g
- ouă - 4 buc.
- - cartof - 2 buc.
- mazăre verde - 1 can
- Morcov - 2 buc.
- ceapa - 1-2 buc.
- Telverde
- Ulei vegetal
- - sare, piper negru după gust
Manual de instrucțiuni
1
Pentru a pregăti salata, luați ceapa și tăiați-o în cubulețe mici. Coji morcovii și răziți-l pe o răzătoare fină.
2
Apoi turnați puțin ulei vegetal în tigaie și puneți ceapa, tăiată cubulete. Se prăjește până se moale și transparent, apoi după 2 minute se adaugă morcovii și se fierbe împreună timp de 5-7 minute, amestecând cu o spatulă de lemn.
3
Fierbeți ouăle fierte tare și tăiați-le în cubulețe. Procedați la fel cu cartofii. De asemenea, tăiați ciupercile în felii. Puneți toate ingredientele într-un bol de salată și apoi adăugați ceapa prăjită și morcovii. Se amestecă bine.
4
Apoi puneți mazărea verde și verdeața tocată. Ca verdeață, mărar, pătrunjel sau ceapă verde sunt potrivite.
5
Condimentează salata cu sare, piper negru măcinat după gust. Apoi, adăugați puțin ulei vegetal și amestecați. După dorință, salata poate fi condimentată cu smântână.
6
După cum vedeți, acest fel de mâncare este simplu de gătit, trebuie doar să tăiați ingredientele în aceleași cuburi și să asezonați cu ulei vegetal. Potrivit pentru cei care urmează o dietă sănătoasă, dieters sau celor care nu le place maioneza. Salata are un aspect prezentabil neobișnuit, așa că va arăta pe masa festivă.