Salată ușoară foarte gustoasă, ușor de preparat. Poate fi servit ca farfurie sau ca fel de mâncare independent.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/85/kak-prigotovit-legkij-salat-pekin.jpg)
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - Varză de la Beijing
- - roșii proaspete
- - piept de pui afumat fiert
- - ceapă
- - ardei gras
- - maioneză
- - adjika
- - sare
Manual de instrucțiuni
1
O astfel de salată se prepară destul de repede, principalul lucru este prezența tuturor ingredientelor. Începem să pregătim salata - tăiem varza chinezească în fâșii lungi subțiri și o introducem într-un bol mare, unde vom amesteca toate ingredientele. Tăiem pieptul de pui în felii subțiri lungi, dar și cu ardeiul gras (este bine dacă folosiți ardei într-o salată de diferite culori - galben, roșu, verde, această salată va beneficia doar ca aspect și gust).
2
Apoi curățăm ceapa (de preferință salată roșie, deoarece are un gust mai moale decât ceapa, nu atât de amară), o tăiem pe jumătate și o tăiem în inele subțiri subțiri. Ultimul lucru pe care îl facem este roșiile, le tăiem în aceleași bucăți. Amestecă totul cu grijă, fără a uita de sare. Adăugați un pic de adjika la maioneză (după bunul plac), amestecați și asezonați cu sosul.
3
Câte ingrediente pe care le iei va depinde de câte persoane pregătești această salată și de raportul dintre produsele pe care le alegi și tu. Un sfat - nu exagerați cu ardei gras, caz în care poate bloca gustul altor ingrediente.