O opțiune excelentă pentru un desert original de vară, care este cel mai bine servit nu cu ceai, ci cu un pahar de suc răcoros, un milkshake sau o altă băutură.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 1 ou;
- - 1 pahar de zahăr;
- - 200 g unt;
- - 2 cani faina;
- - 1/4 linguriță de sodă, oțet tăiat;
- - un vârf de sare;
- - inghetata cu ciocolata sau vanilie;
- - se presara cofetarie;
- - nuci tocate.
Manual de instrucțiuni
1
Gatiti aluatul. Se unge untul cu zahărul, se adaugă oul. Se stinge bicarbonatul cu oțet și se toarnă amestecul într-un bol. Sareați puțin și presărați o parte din făina cernută. Frământați aluatul. Adăugați restul de făină și frământați masa cu mâinile. Aluatul trebuie să fie moale și elastic.
2
Împărțiți aluatul în bucăți aproximativ egale. Formați bile din ele și apăsați ușor fiecare palmă pentru a face un tort. Puneți prăjiturile pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt la o distanță una de cealaltă și puneți-o într-un cuptor preîncălzit (până la 180 de grade) timp de 15 minute. Biscuiti gata ar trebui să dobândească o crustă aurie.
3
Lăsați cookie-urile să se răcească complet. Pune o bilă de ciocolată sau înghețată de vanilie pe o parte și strecoară cu un al doilea fursec. Se presară într-o farfurie și nuci tocate în alta. Puneți partea de fursec într-una dintre farfurii și rotiți-o astfel încât toppingurile sau nucile să se lipească de înghețată.
4
Puneți prăjiturile într-un recipient de plastic. Puneți-l la congelator câteva ore pentru a îngheța complet înghețata.