Pentru a coace pâinea integrală într-o mașină de pâine supra bms-150 este simplu, deoarece există un program special. Arată ca o pâine integrală de culoare gri, are un gust similar cu Darnitsky, dar este mult mai util.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - Ulei vegetal 2 linguri.
- - Apa 200 ml
- - Sare 1-1, 5 linguriță
- - făină de grâu integral din grâu 300 g
- - Drojdie uscată activă 1 lingură
Manual de instrucțiuni
1
Este nevoie de mai mult timp pentru a pregăti pâinea integrală, deoarece făina sa conține particule dintr-o coajă și un embrion de cereale care se umflă în apă mai mult decât miezul gol al făinii premium.
Pâinea din făina de grâu integrală este mai densă. Prin urmare, nu vă alarmați dacă observați că aluatul a crescut slab în trei ore de verificare.
2
În găleata mașinii de pâine supra bms-150 turnăm și adăugăm pe rând următoarele ingrediente în ordinea indicată: ulei vegetal, apă, sare, făină cernută. Formăm o gaură în făină și punem acolo drojdia uscată. Lansăm programul Whole Grain.
Programul este proiectat timp de 3 ore 40 minute.
3
La patruzeci de minute după începerea programului, se va auzi un bip de 10 ori. Acum, dacă doriți, puteți completa nucile, semințele sau ierburile pentru a da o nuanță nouă gustului obișnuit.
4
După coacerea ruloului, este mai bine să-l lăsați la încălzit încă o oră, astfel încât crusta să se întunece și să se întărească mai mult. Apoi scuturați painea din găleată și scoateți lama de lucru din ea folosind un cârlig special.
Fii atent
Rețeta este proiectată pentru o greutate a produsului de 450-500 g pentru o mașină de pâine Supra bms-150.