Dacă nu puteți găti rulouri acasă, puteți încerca să faceți rulouri de lavash cu somon și salată. Desigur, sunt foarte departe de multe role preferate, dar se vor dovedi foarte gustoase. Astfel de rulouri de somon pot fi chiar puse pe masa festivă sub formă de gustare.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 200 g somon ușor sărat;
- - foaie pita;
- - un pachet de brânză de vaci (150 g);
- - salata verde;
- - 3 linguri smantana;
- - 3 linguri maioneza;
- - 5 căței de usturoi.
Manual de instrucțiuni
1
Se spală frunzele de salată și se usucă. Tăiați pâinea pita în 2 părți, puneți o parte pe masă și răspândiți-o cu brânză de vaci.
2
Puneți frunzele de salată peste brânză de caș și pe ele felii subțiri de somon ușor sărat într-un singur strat. Încercați să evitați golurile goale. Acoperiți totul cu o a doua foaie de pâine pita și obțineți sos.
3
Tăiați usturoiul în bucăți mici sau zdrobiți în căței de usturoi. Combina usturoiul cu smantana si maioneza. Ungeți suprafața pâinii pita cu sos de smântână cu usturoi și înfășurați bine pâinea pita cu un rulou.
4
Înfășurați ruloul rezultat cu somon și salată cu pelicula de agățare și dați la frigider pentru o jumătate de oră. După ce pâinea pita este saturată de aroma de pește și usturoi, îndepărtați-o, îndepărtați folia de agățare și tăiați ruloul în porții. Puneți-le pe o farfurie și așezați-le pe masă.
Fii atent
Păstrați acest rulou pentru o lungă perioadă de timp nu merită, în plus față de deteriorarea gustului, puteți obține otrăvire alimentară.
Sfaturi utile
Puteți înlocui cașcavalul cu brânză moale cremă și somon cu păstrăv sărat și chiar somon afumat. În general, această rețetă oferă o posibilitate excelentă de imaginație, experimentare și obținere de gusturi noi.