Se pare că pastele delicioase și talia subțire sunt lucruri incompatibile, cu toate acestea, atunci când gătiți acest fel de mâncare, veți vedea opusul.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Per porție:
- 100 g de paste preferate;
- 100 g somon proaspăt;
- 2 roșii medii;
- 1 cui de usturoi;
- 1 lingură ulei vegetal;
- 1 lingură pătrunjel uscat (puteți lua proaspete cât doriți);
- Sare de mare și piper negru după gust.
Manual de instrucțiuni
1
Încălziți uleiul într-o cratiță și aruncați usturoiul tocat în el. Se rumeneste putin la foc mediu si se trimite rosiile in ea cubulete. Lasă-l să transpire aproximativ 10 minute.
2
De asemenea, tăiem somonul într-un cub, îl trimitem în tigaie și fierbem 5 minute, sare și piper. Adăugați pătrunjel. Sosul este gata.
3
Gătiti pastele în apă sărată cu 2 minute mai puțin decât este indicat pe pachet. Îl înclinăm pe o sită, îl lăsăm să se scurgă de apă (puteți economisi puțin dacă sosul este foarte fiert departe), se combină cu sosul și se fierbe câteva minute, până se face.
Serviți imediat pe farfurii încălzite.
Bon pofta!