În câteva zile, va veni cea mai așteptată vacanță a anului - Anul Nou. El va aduce multă fericire, noroc și dragoste. Simbolul anului viitor va fi Câinele Pământului Galben. Ce trebuie să fie pe masa de Anul Nou 2018 pentru a potoli acest animal?
Alege-ti reteta
Pentru a potoli acest animal foarte distractiv, trebuie să începeți cu decorarea mesei. O pânză de masă pe ea este mai bine să alegeți galben sau auriu. Pentru a decora masa, folosiți lumânări cu sfeșnice aurite, jucării strălucitoare de Crăciun și conuri. De asemenea, este necesar să așezați frumos șervețele maro și o figură mică de câine pe masă. Toate aceste lucruri mărunte nu au dimensiuni voluminoase și va fi suficient spațiu pentru a găzdui toate felurile de mâncare.
Toți câinii adoră carnea. Iar simbolul Anului Nou nu face excepție. Prin urmare, pe masă trebuie să fie neapărat prezente diferite feluri de mâncare din carne: tocat, prăjit, rulouri de varză, găluște și așa mai departe. De asemenea, va fi mai bine dacă gătiți câteva salate de carne, care vor decora masa festivă.
Și restul, pe masa de Anul Nou în 2018, puteți găti gustările obișnuite: sandvișuri, aspic, șuncă feliată, cârnați și brânză ș.a. Salatele care sunt iconice pentru toată lumea în această sărbătoare vor veni și ele la loc: crab și olivier. Dar heringul sub o haină de blană nu este de dorit. Simbolul anului nu îi plac produsele din pește, așa că le poți refuza.
Printre dulciuri, oaspeții pot fi răsfățați cu diverse smântână și gusturi de caș: prăjituri, produse de patiserie, dulciuri și prăjituri.
Un număr mare de legume ar trebui să fie prezent pe masă, fără de care este nedorit să consumăm produse din carne.
Băuturile alcoolice tari sunt interzise în această sărbătoare. Toată lumea știe că câinilor nu le plac beții. Prin urmare, este mai bine să vă limitați la vinurile albe ușoare.
Un exemplu de mâncare delicioasă de Anul Nou
Pentru a pregăti preparatul va trebui:
300 g carne de vită, 1 cană de bulion, 5 muraturi, 3 lingurițe. l. pasta de rosii, 1 ceapa, 4 cartofi, 2 capete de usturoi, sare, piper, ierburi, ulei vegetal.
Vită fiartă cu usturoi și murături
Fierbeți o cantitate mică de carne într-o tigaie până când este pe jumătate gătită pentru a obține bulionul. Filtrați bulionul rezultat. Apoi se taie carnea de vită în bucăți mici, se presară cu sare și piper și se prăjește ușor în ulei vegetal. Adăugați carnea tocată de pe bulion acolo. Separat, prăjiți ceapa și cartofii într-o tigaie. Se feliază murăturile și se rumenesc usturoiul. Carnea prăjită se toarnă cu bulion, se adaugă ceapa, cartofii, muraturile, pasta de tomate și usturoiul. Tigaia este închisă cu un capac și fiartă timp de 15-17 minute până când este gătită complet. Vasul finit este servit pe masă, decorat cu pătrunjel sau mărar.