Bug-urile din făină, cereale și alte produse pot începe din cauza depozitării necorespunzătoare sau se pot îndrepta în casă împreună cu produsele achiziționate. Prezența unor astfel de invitați este neplăcută, calitatea produselor infectate cu insecte este inevitabil redusă, iar dacă dăunătorii au reușit să se reproducă, puteți scăpa de ei doar aruncând toate produsele cu semne de infecție și aranjând o curățare generală. Este mult mai ușor să împiediciți insectele să apară în bucătăria dvs.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - usturoi;
- - ardei roșu;
- - sârmă de oțel;
- - otet;
- - soluție de sare.
Manual de instrucțiuni
1
Un bine-cunoscut remediu popular care ajută la sperierea dăunătorilor din stocurile de cereale și făină este usturoiul obișnuit. Puneți într-un recipient cu mâncare în vrac pe un cățel de usturoi nepercutat. Tăierea usturoiului nu este necesară - întregul nu este mai puțin eficient, dar cerealele și făina nu vor emana un miros specific. Frunzele de dafin, o bucată de coajă de lămâie uscată, au și un efect de descurajare.
2
Un alt mod popular de a proteja produsele împotriva erorilor este să puneți o bucată de sârmă groasă de oțel sau un cui mare în recipient. Nu trebuie să le spălați înainte de a le pune în grătare, pentru a nu începe să ruginească, ștergeți-le suficient de bine cu o cârpă uscată. Puteți pune o păstăi de ardei iute roșu în orez - nu numai că nu va permite să se găsească bug-uri în cereale, dar va ajuta și la evitarea mirosului neplăcut caracteristic care apare în orez în timpul depozitării pe termen lung.
3
Depozitați făina și cerealele în recipiente din sticlă sau plastic, cu capace de fixare sau cu șurub. Dacă faceți stocuri mari de făină și cereale, păstrați stocul principal într-un loc răcoros și uscat ori de câte ori este posibil, turnând puțin într-un recipient pentru utilizarea de zi cu zi pe măsură ce cheltuiți.
4
Dacă vă este mai convenabil să păstrați făina și orezul în pungi de pânză, înainte de a turna mâncare în ele, înmuiați pungile în soluție salină și uscați-le fără să clătiți.
5
Cel mai adesea, bug-urile intră în casă împreună cu cerealele și făina cumpărate de la vânzători care nu sunt suficient de responsabili pentru condițiile de depozitare a produselor sau cumpărate în greutate. Insectele pot intra și în pungi și pungi din hârtie sau plastic din alte produse depozitate în apropiere - de exemplu, dintr-un pachet deschis de fructe uscate sau amidon. Dacă cumpărați orez și grâu sau făină de secară în greutate, inspectați cu atenție produsele - în orez puteți vedea larve mici, iar în făină pot exista mici buline în interiorul cărora sunt pupae de insecte.
6
Dacă bănuiți că produsele achiziționate deja sunt infectate, așezați ambalajele fără a le deschide o zi în congelator și apoi turnați-le în recipiente pregătite. Orezul poate fi spălat bine și apoi uscat. Înainte de a păstra făina, cerneați-o cu atenție printr-o sită fină. Este posibil să încălziți produsele în cuptor doar la temperaturi scăzute, altfel calitatea produselor va avea de suferit.
7
Curățați regulat locurile în care sunt depozitate cerealele și făina, îndepărtați produsele vărsate și după curățarea umedă, ștergeți interiorul dulapurilor și meselor de bucătărie cu o cârpă umezită cu oțet și uscați bine înainte de a pune în interior saci și recipiente alimentare. Nu turnați cereale și făină în recipiente fără să le spălați mai întâi cu apă fierbinte.