În urmă cu mulți ani, oamenii de știință au descoperit că cauza sănătății precare a omului este o dietă improprie și irațională. Există o zicală: „Omul este ceea ce mănâncă”.
Alege-ti reteta
Există câteva zeci de alimente, al căror consum afectează negativ sănătatea organismului și frumusețea organismului. Problema principală a acestor feluri de mâncare este conținutul unei cantități mari de grăsime din ele, contribuind la creșterea rapidă în greutate și, ca urmare, la sănătatea precară.
prăjit
În primul rând, scoateți alimentele prăjite din dieta dvs. De la sine, au o valoare nutritivă scăzută. Persoanele care consumă cantități mari de mâncare prăjită au adesea hipertensiune arterială, performanțe cardiace slabe și un risc crescut de accident vascular cerebral. Diverse alimente prăjite pot dăuna tractului gastro-intestinal, pot provoca arsuri la stomac și balonare.
Aceste alimente trebuie evitate în dieta dvs.:
- cartofi prăjiți, inclusiv cartofi prăjiți;
- semifabricate prăjite și produse culinare în întreprinderile de alimentație publică;
- gogoși.
făină
Nu mai puțin periculoase sunt produsele de panificație din făina albă, ele trebuie, de asemenea, eliminate din masa ta. Un astfel de produs alimentar nu are nicio valoare. Toată făina este procesată de organism în zahăr. Astfel de produse, având în vedere incapacitatea lor de a lăsa un sentiment de plenitudine mult timp, pot fi considerate inutile.
Produsele din făină din cereale integrale sunt ceea ce merită înlocuit pâinea familiară și alte fenomene care conțin făină albă. Secară sau pâine cu cereale integrale este mai sănătoasă, deoarece ajută la scăderea colesterolului.
orez
Orezul este adesea considerat un produs foarte util. Dar foarte important este tipul de orez pe care îl mănânci. Orezul alb este cel mai inutil soi, conține un număr mare de amidon, afectează peristaltismul și digestia în general. Prin urmare, nutriționiștii sfătuiesc, este necesar să alegeți orez închis, maro sau negru. Un astfel de orez conține un procent ridicat de fibre vegetale. De asemenea, reduce riscul de deces din cauza bolilor cardiovasculare, reduce șansele de cancer și reduce frecvența simptomelor de astm.
maioneză
Salata de varză, preparată cu adaos de maioneză, este considerată aproape un fel de mâncare dietetic, iar acest lucru este fundamental greșit. Salatele de legume în sine sunt foarte sănătoase, conțin foarte multe fibre, vitamine și diverse elemente utile. Dar de multe ori sunt condimentate cu o cantitate irenală de abundent de maioneză, care în sine este foarte dăunător pentru organism. O porție din această salată conține aproximativ 26 de grame de grăsime, care este chiar mai mult decât într-o porție de friptură.
Ca substitut al maionezei obișnuite, se recomandă utilizarea iaurtului cu conținut scăzut de grăsimi. O astfel de salată nu își va pierde gustul, iar conținutul de grăsimi va scădea de mai mult de 3 ori. Este chiar mai bine să folosiți coleslaw fără sosuri și să dați gustului sucului de lămâie și oțetului în cantități mici.