Brânza de căsuță și mere par a fi făcute unul pentru celălalt în această caserolă cu apă gură. Notele de gust dulce-acru de mere conferă brânzei de căsuță un rau special. O astfel de caserolă este aromată, gustoasă, sănătoasă și perfectă pentru micul dejun.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie de:
- 300 de grame de brânză de vaci (conținut de grăsime - opțional);
- 2 lingurițe linguri de semolă;
- 2 linguri de smântână (conținut de grăsime, din nou, dacă se dorește);
- 2 ouă de pui;
- 2-3 mere de dimensiuni medii;
- 1 lingură. o lingură de zahăr;
- un vârf de scorțișoară;
- sare;
-1 lingurita de unt.
Pregătiți merele mai întâi. Clătiți, curățați (dacă pielea este subțire, o puteți lăsa). Scoateți miezul, tăiați în plastic subțire sau felii. Porniți cuptorul la o temperatură de aproximativ 200 ° C.
Acum luați un bol, puneți brânza de vaci în el, frecați-l cu grijă. Spargeti oul in cascavalul adaugat smantana, semolina, zaharul, scortisoara. Sare după gust. Amestecați totul.
Pregătiți matrița. Dacă este silicon, nu adăugați ulei. Dacă este obișnuit, încălzește puțin uleiul în el, întinde-te pe fund și pe pereți.
Felii de mere sau se amestecă cu masa de caș sau se pune în formă și se toarnă masa. Și puneți la cuptor o jumătate de oră. Când caserola se ridică și se rumenesc, scoateți vasul gata.
Serviți cald sau rece cu ceai, cafea. Puteți turna smântână la cerere.