Coacăzul roșu este destul de frecvent în Rusia. Are o serie de proprietăți vindecătoare, știind care, puteți combina gustul plăcut al consumului de coacăz roșu cu vindecarea întregului organism în ansamblu.
Alege-ti reteta
Coacăzul roșu are o serie de proprietăți nutritive și medicinale. Ajută la îmbunătățirea funcționării intestinelor și a stomacului. Datorită faptului că această boabă mărește transpirația, elimină excesul de săruri din corpul uman.
Coacăzul roșu are efect antiinflamator și coleretic. Această boabă poate opri sângerarea și are, de asemenea, un efect laxativ și antipiretic asupra organismului. Datorită faptului că există o mulțime de „pectine” în coacăze roșii, aceasta ajută la eliminarea colesterolului „rău”.
Boabele proaspete cresc pofta de mâncare și cresc motilitatea intestinală. Dacă sunteți predispuși la constipație sau reacții alergice, consumul de fructe de coacăze proaspete va veni la îndemână.
Vă rugăm să rețineți că fructele de pădure care au fost deja colectate nu pot fi păstrate mult timp. Chiar și la frigider, coacăzele roșii nu vor sta mai mult de 2 zile. Calea de ieșire este să înghețe fructele de pădure. În stare înghețată, acestea pot fi depozitate mult mai mult, fără a-și pierde proprietățile benefice.
Dacă este cald afară, bea suc obținut din fructe de coacăze roșii. Îți va potoli perfect setea și va avea, de asemenea, un efect restaurator și revigorant. În caz de boală, un astfel de suc va acționa ca un antipiretic. În plus, ajută la combaterea greaței, este capabil să suprime reflexul gag.
Frunzele de coacăz roșu au proprietăți vindecătoare. Acestea vor fi utile în hipovitaminoză și în tratamentul cistitei. Mâncând frunzele acestei plante pentru hrană, puteți reduce aciditatea sucului gastric.
Există contraindicații pentru consumul de coacăze roșii. Nu poate fi folosit de persoanele care suferă de gastrită acută, ulcer gastric și duodenal, precum și de coagulare scăzută în sânge și hemofilie.