Prăjiturile delicioase de casă pot fi preparate nu numai în cuptor, ci și în cuptorul cu microunde. Pentru o astfel de coacere, rețetele obișnuite vor trebui să fie ușor schimbate. Pentru a face produsele frumoase, decorați-le cu glazură - deoarece cuptorul cu microunde nu poate oferi o crustă aurie.
Alege-ti reteta
Caracteristici de coacere în cuptorul cu microunde
Pentru ca cookie-urile să aibă succes, luați în considerare câteva puncte importante. Pentru a găti în cuptorul cu microunde, aluatul trebuie să conțină mai mult lichid. Masa trebuie să fie bine amestecată, dizolvând complet cristalele de zahăr. Dacă zahărul nu se dizolvă, acesta va arde. Suprafața produselor poate fi presărată cu chipsuri de zahăr pudră, colorate, chipsuri de ciocolată și vitrate. Excepție sunt cookie-urile cu ciocolată închisă, arată frumos și fără decor suplimentar. Nu coaceți produsele prea mult timp - în funcție de rețetă, procesul de gătire va dura 1-5 minute.
Biscuiți cu ciocolată
Veți avea nevoie de:
- 100 g ciocolată închisă fără aditivi;
- 1 ou;
- 0, 25 cana faina de grau;
- 0, 25 cani de zahar;
- 2 lingurițe linguri de unt.
Rupeți ciocolata în bucăți, puneți într-un bol cu microunde. Adăugați untul și topiți amestecul în cuptor. Bateți oul bine cu zahărul - acesta trebuie să se dizolve complet. Se toarnă amestecul de ou în ciocolată, se adaugă făina și se amestecă până când este complet omogen.
Acoperiți vasul cu microunde cu hârtie de copt și lingurați prăjiturile mici. Coaceți la putere maximă 1 minut. După sfârșitul ciclului, lăsați ficatul să stea un pic mai mult în cuptorul cu microunde, apoi îndepărtați-l cu atenție. Serviți cald sau complet răcit.