Pruna, care este o prună uscată, este unul dintre cele mai populare tipuri de fructe uscate. Acest produs delicios păstrează aproape toate calitățile benefice ale fructelor proaspete. Prunele bogate în substanțe valoroase sunt indispensabile în alimentația pentru copii și dietetice. Pentru calitățile sale unice, fructele uscate sunt adesea numite „medic natural”.
Alege-ti reteta
Prunele sunt utilizate pe scară largă nu numai în gătit, ci și în medicină, cosmetologie. Fructele uscate de înaltă calitate nu au practic contraindicații și efecte secundare atunci când sunt consumate. Medicii recomandă prune pure pentru tratamentul și prevenirea constipației, în alte scopuri.
Beneficiile prunelor de mâncare
Pruna uscată are un efect benefic asupra imunității umane, având efect tonic. Datorită prezenței fierului, magneziului, vitaminei B6, A, C în compoziția sa, prunele încetinesc procesul de îmbătrânire. Fructele uscate bogate în fibre au un efect pozitiv asupra funcționării tractului gastro-intestinal. De multă vreme se știe că prunele ajută la uitarea constipației cu utilizarea regulată în alimente.
Prunele au capacitatea de a normaliza tensiunea arterială. În plus, acest produs conține antioxidanți, datorită cărora are un efect pozitiv asupra stării pielii, părului, unghiilor. Medicii recomandă utilizarea prunului uscat pe tot parcursul anului pentru a preveni accidentele vasculare cerebrale, atacurile de cord, dezvoltarea și apariția cancerului și pentru a crește hemoglobina.
Beneficiul incontestabil al prunelor este că acest fruct uscat are un efect diuretic, de aceea este recomandat să-l includem în dieta bolilor renale. Prunele elimină toxinele din organism, toxinele și combate bacteriile. Produsul este echivalat cu un antiseptic natural. Datorită efectului antibacterian al prunelor, merită mestecat fructe pentru a combate cariile dentare și bolile cavității bucale. Prunele vor înlocui cu succes guma de mestecat umplută cu „chimie” după mâncare.