Gustul tortului cu cartofi a fost cunoscut multora încă din copilărie. Necesită minimum de mâncare și timp de gătit. Încercați acest tort cu rețete rapide. În același timp, rămâne întotdeauna loc pentru improvizație.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 1 cutie de lapte condensat (380 g);
- - 4 pachete de fursecuri cremoase (200 g fiecare);
- - 100 g unt;
- - 6 ouă de prepeliță;
- - 2 lingurițe l. sirop de gem;
- - 3 linguriță pudră de cacao.
Manual de instrucțiuni
1
Dă untul din frigider pentru a-l încălzi.
2
Spălați bine ouăle de prepeliță cu săpun.
3
Se toarnă o cutie de lapte condensat într-un bol adânc, se pune acolo untul topit, se rup ouăle de prepeliță, se adaugă siropul și pudra de cacao. Se amestecă bine toate ingredientele.
4
Grătați prăjiturile într-un recipient separat (sau treceți-l printr-o mașină de tocat carne). Puneți câteva fursecuri zdrobite pe o farfurie pentru a rostogoli prăjiturile finite.
5
Turnați masa din primul bol într-un recipient cu prăjituri zdrobite și îndepărtați cu grijă totul.
6
Formați prăjituri din masa rezultată (aproximativ 15 bucăți sunt obținute din numărul specificat de produse).
7
Rulează prăjituri în formă de prăjitura din stânga.
8
Acum puteți începe să decorați prăjituri. Pentru a face acest lucru, puteți folosi unt, de exemplu, folosind o seringă de patiserie pentru a face flori sau alte figuri. Puteți lua, de asemenea, unt vopsit. Alte produse sunt potrivite și pentru decorare, de exemplu: ciocolată, nuci, fructe, nucă de cocos, topping gata de patiserie.
Fii atent
Desigur, rețeta acestui tort este o gătire clasică. Cu toate acestea, la vremea noastră este mai bine să-i facem ajustări, de exemplu, este mai bine să nu înlocuim ouăle de prepeliță cu pui pentru a evita o posibilă infecție cu salmoneloză, deoarece „aluatul” nu este supus unui tratament termic.
Înainte de servire, prăjiturile trebuie puse la rece timp de câteva ore, pentru a-și păstra forma.
Sfaturi utile
Este mai bine să alegeți siropul de vișine. Accentuează gustul produselor de patiserie. Puteți adăuga, de asemenea, coniac și nuci. Pentru colorarea uleiului, este mai bine să folosiți coloranți naturali, de exemplu, folosind suc de morcovi, puteți obține o culoare galben-portocaliu, suc de sfeclă - lila, suc de spanac - verde, și afine - albastru. Poate că culoarea va fi ceva mai decolorată, dar fără chimie.