Vrei să te simți ca un aristocrat? Gatiti sunca de parma cu struguri si smochine. Un fel de mâncare preparat din șuncă de Parma conform acestei rețete este o adevărată delicatesă apreciată de gurmanzi.
Știți că anumite rase de porci sunt utilizate pentru producerea șuncă de Parma și sunt cultivate doar în Italia? Dieta unor astfel de porci include hrană specială de înaltă calitate, care vă permite să obțineți calitatea dorită a acestui produs.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - șuncă de porc uscată.
- - 500 gr. struguri albi;
- - 500 gr. Fig.
Manual de instrucțiuni
1
Tăiați șunca în felii subțiri transparente folosind un cuțit de bucătărie ascuțit sau o felie.
Această metodă de tăiere este o condiție necesară pentru prepararea acestui fel de mâncare, vă permite să experimentați pe deplin gustul acestuia.
2
Strugurii sortați în perii mici, tăiați smochinele pe jumătate.
3
Serviți șunca cu fructe, accentuează perfect gustul șuncă de Parma cu un pahar de vin roșu sau șampanie.