Gustul delicat al chiftelelor este potrivit ca un fel de mâncare pentru micul dejun, prânz și cină. Proprietățile utile ale făinii de ovăz vor oferi un impuls de energie pentru întreaga zi!
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - masina de tocat carne;
- - o foaie de copt;
- - file de pui 400 g;
- - ou de pui 1 buc.;
- - apa calda 4 linguri. linguri;
- - făină de ovăz 0, 5 căni;
- - paprika 1 lingurita;
- - piper negru măcinat 1 linguriță;
- - sare 1 lingurita;
- - cascaval 50 g;
- - ceapa 1 buc.;
- - ulei vegetal;
- - usturoi 2-3 felii.
Manual de instrucțiuni
1
Se macină puiul și ceapa într-o mașină de tocat carne. Usturoiul trebuie trecut printr-un storcător de usturoi.
2
Se amestecă făina de ovăz cu apă, ouă și brânză de căsuță. Se amestecă și se adaugă mirodenii fierte. Apoi amestecați împreună cu puiul tocat și ceapa.
3
Ungeți o foaie de copt cu ulei vegetal și puneți chiftele mici formate pe ea. Acestea trebuie coapte timp de 20 de minute la o temperatură de 200 de grade. Vasul este gata!
4
Chiftele pot fi servite cu cartofi fierti, piure de cartofi si orez fiert. Sosul cu brânză sau smântână poate fi oferit chiftelelor, astfel încât să nu fie uscate. O salată de legume și ierburi proaspete cu ulei vegetal este de asemenea excelentă.
Fii atent
Există o altă rețetă populară. Pe o foaie de copt între chiftele, puteți pune felii de cartofi tineri marinați în condimente și, de asemenea, presărați chiftelele cu brânză rasă deasupra. Apoi, felul de mâncare se transformă în suflet și mai calori.