Plinul este un desert delicios britanic. Există multe soiuri de desert. Faceți căpșune ful cu mascarpone - vă va încânta prin gustul său proaspăt și delicat.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pentru 4-5 porții:
- - căpșuni - 300 grame;
- - brânză Mascarpone - 250 grame;
- - crema grasa - 150 mililitri;
- - fursecuri scurte - 3 bucati;
- - zahar brun inchis - 3 linguri;
- - rom alb - 1 lingura.
Manual de instrucțiuni
1
Puneți deoparte câteva căpșuni pentru decorare, tocați restul cu o furculiță în piure de cartofi. Se toarnă zahărul cu rom încălzit (poate fi înlocuit cu votcă), se amestecă până la dizolvare.
2
Bateți crema până la vârfuri moi, turnați zahărul dizolvat, bătând amestecul.
3
Mascați mascarpona cu o lingură la temperatura camerei, amestecați cu frișcă. Întindeți masa cremoasă într-un bol. Puneți piureul de căpșuni deasupra. Amestecați-l într-o mișcare în spirală cu stratul de jos folosind un băț. Curățați cincisprezece minute la frigider.
4
Obțineți fulcul de căpșuni cu mascarpone, presărați cu fursecuri sfărâmate, garnisiți cu căpșuni și o frunză de mentă. Serviți imediat.