Kalina este numită afectuos de către oamenii „Kalinushka”, „Kalinka”, care compun cântece și basme despre ea. Această plantă sălbatică răspândită servește de multă vreme oamenilor, oferă hrană și medicamente și este folosită în viața de zi cu zi. Kalina poate fi găsită în pădurile și copișurile Rusiei, în Crimeea, Urals și Siberia. Există 8 specii de viburnum în natură. Cel mai popular printre ei este Viburnum vulgaris.
Alege-ti reteta
Viburnum vulgaris este un arbust care crește până la 3, 5-4 metri înălțime. Planta are o scoarță maronie cenușie și frunze texturate opuse, periculoase cu trei sau cinci. În grădinărit, există soiuri care sunt cultivate cu succes ca o cultură de grădină. Viburnul înflorește la sfârșitul lunii mai-iunie. Fructele - drupe roșii, amare și suculente, se coacă în septembrie și pot atârna toată iarna, ceea ce face ca planta să fie și foarte decorativă. Viburnul este plantat de-a lungul parcelelor de grădină, în special pe soluri fertile și umede, unde dă randamente maxime de fructe de pădure valoroase.
Beneficiile și proprietățile vindecătoare ale viburnului
Rose-Guelder este pus pe un pas cu astfel de "grele-plante sălbatice", cum ar fi dogrose, afine, afine. În fructele viburnului, vitamina C obișnuită, un antioxidant important, este de 1, 5 ori mai mult decât în zmeură, lămâie și alte fructe citrice, iar fierul hematopoietic este de 1, 5 ori mai mult decât în șoldurile de trandafir. În fructele viburnului există o mulțime de elemente micro și macro care sunt necesare organismului uman, precum și acizi organici, tanini și zaharuri.
În scopuri medicinale, folosiți inflorescențe flori, lăstari tineri, scoarță, fructe, semințe.
Ce boli tratează viburnul?
Kalina a fost întotdeauna folosită în Rusia ca remediu fortificant pentru vitamine. Rose-Guelder este un antibiotic natural. Ceai util în special din viburnum pentru răceli, răgușeală, tuse. Iată cea mai simplă și mai de înțeles rețetă: o lingură de boabe se frământă într-un pahar, se toarnă cu apă fiartă fierbinte și se lasă să se fierbe aproximativ 10 minute.
La infuzie se adaugă zahăr sau miere după gust. Această băutură este utilă atât pentru adulți, cât și pentru copii. Luați o astfel de băutură într-o formă caldă.
Kalina scade ușor tensiunea arterială, normalizează funcționarea mușchiului cardiac, crește hemoglobina și îmbunătățește compoziția sângelui. Sucul de fructe viburnum este luat ca un profilactic care împiedică apariția tumorilor maligne.
Boabele proaspete slăbesc și ajută la durerile de cap, cu migrenele. Viburnul este util pentru stomacul bolnav și duoden, precum și pentru colelitiază și pietre la rinichi.
Toate părțile plantei au proprietăți antiseptice. Infuzia de fructe, flori este un bun remediu cosmetic acasă. După spălarea repetată cu infuzie, pielea devine curată și fragedă. Astfel de proceduri ajută la tratarea eczemelor, pustulelor, fierberilor. Cu amigdalită, utile, spălarea, clătirea nasului sunt utile.