Laptele este un produs valoros donat de natură. Conține majoritatea substanțelor benefice pentru organism. Laptele condensat păstrează majoritatea acestor elemente, în plus, este încă un produs foarte gustos și hrănitor. Însă, pentru ca doamna să se dovedească a fi într-adevăr de înaltă calitate, trebuie să luați în considerare cu atenție alegerea laptelui condensat.
Alege-ti reteta
Manual de instrucțiuni
1
Când alegeți laptele condensat, examinați cu atenție ambalajul. În laptele condensat nu ar trebui să existe decât lapte și zahăr. Conținutul de grăsimi ar trebui să fie de 8, 5%. Dacă laptele condensat conține nu numai grăsimi din lapte, dar și grăsimi vegetale, atunci un astfel de produs nu este natural.
2
De asemenea, prezența amidonului în compoziția sa este considerată un semn al laptelui condensat de calitate scăzută. Se adaugă pentru condensarea artificială a laptelui și pentru îmbunătățirea aspectului, dar cu prezența sa gustul laptelui condensat se răsfăță.
3
Atunci când alegeți laptele condensat, acordați atenție condițiilor de fabricație. Laptele condensat de înaltă calitate ar trebui să aibă o marcă „GOST” pe ambalaj, care prevede cerințe stricte ale produsului. Dacă pe laptele condensat există un semn „TU” care indică condițiile tehnice pentru fabricarea produsului, atunci nu trebuie să vă bazați pe calitate.
4
O etichetă albastră și albă trebuie să fie pe o cutie de lapte condensat. Această etichetă este utilizată doar pe un produs natural.
5
Laptele condensat este disponibil atât în ambalaje metalice, cât și în plastic. Mai comun este metalul, deși mai confortabil și mai ușor este plasticul. Ambalajul nu afectează gustul produsului, dar priviți eticheta. Nu cumpărați lapte condensat în cutii sfărâmate și deteriorate, altfel calitatea laptelui nu poate respecta standardele.
6
Studiați cu atenție data de expirare a laptelui condensat. De obicei, termenul de valabilitate al laptelui condensat în conservele metalice este de un an, în plastic - două sau trei luni.
7
Dacă ați cumpărat lapte condensat și ați găsit impurități străine în el, nu ezitați să îl înmânați în magazin. Laptele condensat trebuie să aibă o consistență uniformă. Nu ar trebui să toarne foarte mult dintr-un borcan sau să cadă în bucăți, deoarece un astfel de lapte are o calitate slabă.