Minunat terci de hrișcă poate fi gătit în cuptorul cu microunde. Punând aditivi variați în hrișcă (de exemplu, legume, ciuperci, ouă tocate), puteți obține un fel de mâncare cu un gust complet nou.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pentru rețeta clasică de hrișcă:
- - 1 pahar de hrișcă;
- - 2 pahare de apă;
- - unt, sare - după gust.
- Pentru hrișcă cu ciuperci:
- - 1 pahar de hrișcă;
- - 50 g de ciuperci uscate;
- - 1 ceapă;
- - 1, 5 pahare de apă;
- - 3 linguri unt topit;
- - sare - după gust.
Manual de instrucțiuni
1
Clătiți bine hrișca. Turnați hrișca într-un vas special pentru cuptorul cu microunde. Turnați cerealele cu apă, sare. Acoperiți vasele și puneți în cuptorul cu microunde la puterea maximă. Așteptați ca apa să fiarbă - acest lucru se va întâmpla în aproximativ 4 minute la o putere de 1000 de wați.
2
Amestecați hrișca, lăsați capacul vaselor îndepărtate. Setați puterea cuptorului cu microunde la 600 de wați timp de 8 minute. După acest timp, încercați terciul, dacă nu este gata, adăugați puțină apă în hrișcă și lăsați să gătească în cuptorul cu microunde încă două minute. Adăugați unt în vasul terminat și serviți.
3
Microunde hrișca sub un strat de legume. Clătiți cerealele, puneți-o într-un vas cu microunde, curățați orice legume - acesta poate fi un amestec de cartofi, sfeclă, morcovi, dovlecei etc. Cantitatea și raportul produselor din acest fel de mâncare sunt pe gustul dvs.
4
Tăiați legumele decojite și spălate în cubulețe mici sau răzați pe o răzătoare grosieră. Sare, toarnă apă fierbinte (sau kefir) și pune vasele la cuptorul cu microunde 20-30 minute. Se dovedește un fel de mâncare neobișnuit, în timp ce hrișca nu se usucă sub un strat de legume.
5
Microunde hrișca cu ciuperci uscate. Se toarnă ciupercile cu apă rece, se lasă 1 oră. Spălați hrișca și înmuiați-o în apă timp de 30-40 de minute. Scoateți ciupercile umflate din apă, tocați-le bine și puneți-le în aceeași apă cu care au fost înmuiate.
6
Sărați ciupercile și gătiți-le sub capac, la puterea maximă de microunde timp de cinci minute. Turnați hrișca în apă clocotită cu ciuperci și amestecați, adăugați sare. Se gătește terciul timp de 4 minute la putere maximă, apoi 4 minute la putere medie. Opriți cuptorul cu microunde, lăsați hrișca să stea 10 minute.
7
Cojiți și tocați mărunt ceapa. Se unge în ulei timp de 2-3 minute, se adaugă în terciul de hrișcă și se amestecă bine.