Tortul delicat și delicios „Napoleon” este cunoscut tuturor. Poate că nu există nicio persoană care să nu încerce acest desert. Există o mulțime de rețete pentru aluat și creme pentru tort. Cu toate acestea, există caracteristici caracteristice ale acestei dulciuri: utilizarea de produse de patiserie și stratificare. Cu cât prăjiturile sunt mai subțiri și cu atât sunt mai multe, cu atât este mai gustoasă tortul. Decorarea tortului este un proces creativ. Enumerăm mai multe produse care pot fi folosite pentru a decora Napoleon.
Alege-ti reteta
Manual de instrucțiuni
1
Crumb. Clasicul Napoleon este decorat cu firimituri de prăjituri din care este preparat. Pentru a da un aspect mai apetisant, macinați una dintre prăjituri în firimituri mici și prăjiți firimiturile la cuptor până se rumenesc. Presărați prăjitura cu firimituri pe toate părțile.
2
Ciocolata. Este mai bine să folosiți ciocolată neagră pentru decorare - acest lucru va obține un efect de război: în primul rând, ciocolata neagră nu se topește atât de mult și, în al doilea rând, amărăciunea ușoară a ciocolatei întunecate va adăuga o notă picantă. Puneți o bară de ciocolată la congelator 20-30 de minute, apoi răniți ciocolata pe o răzătoare fină și presărați deasupra tortului.
3
Nuci. „Napoleon” poate fi decorat cu nuci. Orice nuci, chiar și amestecul lor, o vor face. Se prăjesc ușor sâmburii și se toacă într-un blender până se zdrobesc. Presărați tortul cu firimituri de nuci, decorați blatul cu nuci întregi.
4
Zahar pudra. Este mai bine să decorați tortul Napoleon cu zahăr pudră în combinație cu firimituri. Presărați prăjitura cu firimituri, apoi folosiți o sită, presărați tortul cu zahăr glazant. Folosind stencile, puteți folosi zahăr pentru tort pentru a decora tortul cu cifre.
5
Cream. Crema batuta nu este o decorare traditionala a tortului Napoleon, dar este potrivita daca ai folosit crema intr-o crema.
6
Fructe de padure. Dacă ai folosit fructe de pădure în cremă pentru Napoleon, poți decora tortul cu ele. Și deși este foarte departe de rețeta clasică a desertului, un astfel de ornament va arăta original și neobișnuit, iar gustul de fructe de pădure va umbra perfect gustul tradițional al lui Napoleon.
Articol aferent
Cum se face un tort de miere "Napoleon"